中医常说 “脾胃为后天之本,气血生化之源”,人体的生长发育、脏腑功能的运转,都依赖脾胃运化的水谷精微,脾胃功能弱,气血就会不足,脏腑失养,不仅会出现腹胀、便溏、食欲不振等问题,还会导致面色萎黄、皮肤松弛、精神萎靡,也就是我们常说的 “脾虚的人老得快”。脾虚并非一朝一夕形成,多与饮食不节、久坐少动、思虑过度有关,想要健脾养胃,不用吃昂贵的补品,4 个简单实用的中医健脾方,从饮食、作息、运动入手,轻松补出好脾胃。
饮食健脾:三餐守时,温软淡鲜。脾胃喜温恶寒、喜淡恶腻,脾虚的核心问题,多是饮食伤脾,比如暴饮暴食、过食生冷、嗜食油腻辛辣。中医健脾,饮食上首重 “守时”,三餐定时定量,避免饥一顿饱一顿,让脾胃形成固定的运化节奏;其次是 “温软”,少吃生冷的冰水、雪糕、生食,烹饪方式以蒸、煮、炖、煲为主,让食物更易消化,减轻脾胃负担;最后是 “淡鲜”,减少盐、糖、油的摄入,多吃性平味甘的健脾食材,比如小米、山药、南瓜、莲子、芡实,小米粥煮烂后加几颗莲子,晨起空腹喝,健脾效果最佳,山药蒸食,直接吃,能补脾养胃、生津益肺,适合日常食用。

穴位健脾:按揉足三里,艾灸中脘穴。人体有很多健脾养胃的特效穴位,足三里被称为 “胃经第一要穴”,位于小腿外侧,犊鼻下 3 寸,胫骨前嵴外 1 横指处,每天用拇指按揉足三里,每次按揉 3-5 分钟,有酸胀感为宜,能调理脾胃功能,促进气血运行,增强脾胃运化能力;中脘穴位于上腹部,前正中线上,脐中上 4 寸,是胃的募穴,能健脾和胃、消食导滞,脾虚的人可每周艾灸 2-3 次中脘穴,每次艾灸 15 分钟,温温热热的感觉能驱散脾胃寒气,滋养脾胃阳气,注意艾灸时距离皮肤 3-5 厘米,避免烫伤。

运动健脾:慢走揉腹,唤醒脾运。脾主肌肉,久坐少动会导致肌肉松弛,脾胃运化功能也会随之减弱,中医讲 “动则脾健”,健脾的运动无需剧烈,慢走和揉腹就是最佳选择。每天饭后半小时,慢走 15-20 分钟,能促进胃肠蠕动,帮助消化;睡前平躺,双手交叠,以肚脐为中心,顺时针揉腹 36 圈,再逆时针揉腹 36 圈,揉腹时力度轻柔,能疏通脾胃经络,促进水谷精微的运化,减少积食、腹胀,长期坚持,还能改善脾虚引发的腹部肥胖。

情志健脾:少思虑,养心神。中医有 “思虑伤脾” 的说法,过度思考、焦虑、忧愁,会导致气机郁结,影响脾胃的运化功能,很多人压力大时会出现食欲不振、腹胀、腹泻,就是思虑伤脾的典型表现。想要健脾,就要学会调节情志,每天留 10 分钟的时间放空自己,听听舒缓的音乐、看看窗外的风景,让身心放松;也可以通过深呼吸、冥想的方式,平复烦躁的情绪,心神安则脾胃和,这是健脾最容易被忽视,却最关键的一步。
脾胃的调理,是一个 “慢功夫”,没有捷径可走,核心在于顺应脾胃的特性,做到饮食有节、起居有常、运动有度、情志舒畅。脾虚的改善,并非一蹴而就,坚持以上 4 个方法,1-2 个月后,就能明显感受到食欲变好、大便成形、面色红润,整个人的精神状态也会焕然一新。记住,脾胃养好了,气血才会充足,脏腑才会强健,这才是真正的抗衰养身。